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韓国ドラマのワンシーンにも出てくる今話題の「タッカルビ」日本でチーズタッカルビが大ブーム!!韓国。新大久保、福岡、東京、名古屋、大阪オススメ店と韓国人が教える本場の美味しいレシピあり!!

 

今日本ではチーズタッカルビの人気が沸騰中!

○韓国ドラマ「プロデューサー」
IUやキム・スヒョンが出演した「プロデューサー」というドラマのワンシーンでユガネ(韓国の名店)でチーズタッカルビを食べてるシーンがありましたね。

 

韓国ドラマにも登場!韓国で人気タッカルビ店“유가네(ユガネ)”

韓国ドラマの飲食シーンによく登場するタッカルビ店“ユガネ”

タッカルビとは韓国語で「닭(タッ)」→鶏(とり)と「갈비(カルビ)」→カルビという意味です。

 

おいしいだけでなくとにかく安い!と店内はいつも多くの学生や家族で賑わっている人気店なんです♪

韓国に来る外国人観光客も多く訪れる店内には、英語や日本語や、中国語などのメニューも用意されている店舗もある。是非旅行に行った際は行ってみるべし。

人気韓国ドラマのワンシーンに使われたことでも話題に!!
その美味しさと安さだけでなく、人気韓国ドラマのワンシーンで実際に使われたことで韓国国民にユガネが愛されている。

 

韓国ドラマ「未生-ミセン-」ユガネで撮影!!タッカルビ

韓国で大ヒットし、日本でも「HOPE~期待ゼロの新入社員~」というドラマでリメイクされた「未生-ミセン-」!

ZE:Aのシワン、カン・ソラ、カン・ハヌル、ピョン・ヨハン、イ・ソンミンの演技派俳優が出演したドラマで、舞台は韓国の一流商社

ドラマでは仕事帰りの食事のシーンでユガネのお店がよく使われました!!
食べているのはもちろんタッカルビ!

 


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東京・新大久保でオススメのチーズタッカルビが食べれるお店

東京にある韓国グルメのメッカといえば、ご存じ新大久保。そんな新大久保などのエリアなどを中心に、チーズタッカルビを食べられるお店が集まっている。
「ぜひ食べたいけど、韓国に行くのは難しい……」という方は新大久保へ。

今回は、新大久保でチーズタッカルビがおいしいお店をピックアップ!

 

○市場タッカルビ
最初にご紹介するのは、新大久保駅からは徒歩3分、新宿駅からは徒歩15分という立地のところにある「市場(シジャン)タッカルビ」です。予約は受け付けていないお店なので、早めの来店を強くおすすめします。

 

○コラボ
「コラボ(KollaBo)」は韓国と日本の伝統の、焼肉・韓国料理の老舗有名専門店14店舗がコラボレーションした夢のようなお店。本格的なお料理が楽しめる。

 

○ヨプの王豚塩焼
新大久保駅からは徒歩3分、大久保駅からは徒歩5分、そして新宿駅東口からは徒歩10分と、アクセスのいい場所にある熟成サムギョプサル専門店といえば「ヨプの王豚塩焼」ここのチーズタッカルビがまた絶品!


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名古屋でおすすめチーズタッカルビのお店はこちら!!

○コリアンキッチン ネスタル

○韓国料理 居酒屋 豊味韓

○コスフ KOSF 大須(栄/焼肉・韓国料理)

 

福岡でおすすめ韓国料理店と絶品チーズタッカルビ

美味しいものが多すぎるから!?他県から福岡に移住している人が増えている、日本でも一番熱い街といえる福岡。住みたい県No.3福岡!!本場の韓国の味が楽しめるお店が沢山ある!!

○焼肉の龍園  (北九州)

○博多牛臓 福岡博多筑紫口

○釜山亭 天神店
天神駅から歩いて5分ほどの場所に位置している「釜山亭 天神店」。サンマンション天神の1階にあります

○ニクヤキ ベンジャミン
JRJP博多ビルの地下1階にある「ニクヤキ ベンジャミン」

 

大阪でおすすめ美味しいチーズタッカルビはここ!!

○ヤカン食堂
長堀橋駅から歩いて3分ほどの場所にある「ヤカン食堂」。堺筋周防町交差点から入ったところにあります。真っ白な外観とハングル文字が書かれた看板が目印!

○TORIKUI 梅田東通り店
東梅田駅から歩いて4分ほどの場所にある「TORIKUI 梅田東通り店」。阪急東通り商店街の入り口近く、 白馬車ビルの2階にあり、階段を上った先がお店!

○韓喰(ハンクウ)
扇町駅から歩いて3分ほどの場所にある「韓喰」は、アイリス天神橋の裏手にあります。店内は、木のぬくもりを感じるスタイリッシュな空間。2階には座敷席も完備しています。二種類のチーズで濃厚でなんとも言えない美味しさ絶品!!

 

「チーズタッカルビ」レシピ韓国人が本場の味を伝授!!!

鶏肉
玉ねぎ
キャベツ
しめじ
●コチュジャン
大さじ3
●おろし生姜、ニンニク
お好み
●鶏ガラスープ顆粒、ダシダ
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
ピザ用チーズ
200g〜お好みで

 

作り方
1
鶏肉は一口大、玉ねぎは細めにくし切りにしてポリ袋に入れ●の調味料も加えてよくもみ込み時間があれば置いておく。

2
キャベツ、しめじを一口大に切り、ホットプレートに敷きつめ、上から漬けておいた鶏肉をひろげます。フタをして中火にします。 

3
野菜から水分が出てきたらよく混ぜ、鶏肉にある程度火が通ったらチーズを入れてフタをしめ、チーズが溶けたら出来上がり! 

4
チーズの入れ方はあなた次第
おしゃれにできるかも!
お好みで唐辛子、鷹の爪、山椒をかけても美味しいです。
粉チーズをかけると味が深くなります。